En el espacio de conversación, se abordaron diversas aplicaciones de las plantas medicinales más conocidas y se informó al público asistente sobre los cuidados que se debe tener al consumirlas.
La ciencia detrás de las hierbas medicinales fue el tema que abordó la tercera sesión de “Un Café con Valparaíso”, diálogo que se realiza en la cafetería del Museo de Historia Natural de Valparaíso, y que es organizado por el Proyecto Asociativo Regional (PAR) Explora de CONICYT Valparaíso, en conjunto con el espacio cultural.
La conversación -que fue transmitida desde las 18:30 a través de SoyValparaiso.cl- buscó ahondar en el uso de las plantas en la medicina tradicional, cómo se identifican y descubren sus principios activos, qué rol tiene la ciencia y la química en la fitoterapia, y cómo, desde Valparaíso, se han abierto espacios para la aplicación de este tipo de plantas medicinales en la atención primaria de salud pública.
Los especialistas invitados fueron Rodrigo Díaz Viciedo, Doctor en Ciencias Farmacéuticas y académico de la Escuela de Química y Farmacia de la Universidad de Valparaíso y Rodrigo Valenzuela Barra, cirujano dentista y director del CESFAM de Cerro Rodelillo. La moderación del espacio, en tanto, estuvo a cargo de Verónica Muñoz, Jefa de Extensión Cultural de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.
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Fuente: soychile.cl
